Sojasuppe mit Seetang, Frühlingszwiebeln
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Tomaten,
Sojasprossen, Koriander
Hausgemachte Teigtaschen-Suppe mit Pak Choi,
Sojasprossen, Sesamöl
Zitronengras -Suppe mit Tom Yam Paste,Champignons,
Sojasprossen, Cherry Tomaten, Frühlingzwiebeln
und Koriander. Auswahl mit:
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen mit Haussoße
Frittierte Gemüserollen mit Süß-Sauer-Soße
Hackfleisch, Glasnudeln, serviert mit Salat &
Süß-Chili Sauce
Gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
Gebackene Teigtaschen mit Hähnchen & Süß-Sauer-Soße
Gebratene japanische Teigtaschen mit Gemüse
Gegrillte marinierte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße
& Sesam
Süßkartoffelpommes mit Spicymayo
Knusprige Garnelen mit Unagi-soße & Salat
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat,
Kräutern. Serviert mit Hoisin Dip. Wahlweise mit:
Überraschungsvorspeise für 2 Personen
Überraschungsvorspeise für 2 Personen
Eingelegte Algen mit Sesam
Gemischter Salat mit Erdnüssen, Koriander, Sprossen,Sesam-Dressing
Grüner Mango, Gurke, Karotten, Kräuter, Sprossen,
Erdnüsse, hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing
Rotes Curry mit Zitronengras, Kokosmilch,
frisches Gemüse, Serviert mit Salat und
Jasmin Reis wahlweise mit:
Cremige Mango-Soße,Kokosmilch mit
frischem Gemüse, Serviert mit Salat und
Jasmin Reis wahlweise mit:
Frisches Gemüse in cremiger Erdnuss-Kokos
Soße, Serviert mit Salat und Jasmin
Reis wahlweise mit:
Frisch gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße
Serviert mit Salat und Jasmin Reis
wahlweise mi
Gebratener Duftreis mit Ei, Gemüse, Zwiebeln,
Röstzwiebeln wahlweise mit:
Traditionelle vietnamesische Suppe mit
Reisbandnudeln, Koriander, Lauch, Sojasprossen.
Wahlweise mit:
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi, Sprossen,
Erdnüssen, Kräutern
Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse,
gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Zwiebeln,
Röstzwiebeln
Traditionelles Reisnudelgericht aus Vietnam mit frischem
Salat und hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing,
geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Sojasprossen,
Koriander
Springrollen mit Reisnudeln, Kräutern, Erdnüssen,
hausgemachter Soße wahlweise mit:
Bowls sind belegt mit Reis, Avocado, Gurken,
Mais, Karotten, Wakame und frischem
Salat, dazu Sesamdressing wahlweise mit:
2x Springrolls, 4x Frühlingsrollen, 1x Tofu
1xCrispy Tofu, 2x Chicken Sate,1 Gegrilltes
Lachsfilet, Salat mix, Möhren,und Reisnudeln
hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing
Und Süßsauer
(Gurke)
(Lachs)
(Scharfes Lachs Tartar)
(Thunfisch)
(Surimi)
(Süßwasseraal)
(Gekochte Garnelen)
(Gebackene Garnelen)
Lachs, Avocado,Sesam
Thunfisch,Gurke,Avocado,Sesam
Surimi,Avocado,Tobiko,Sesam
Knusprige Hähnchen,Avocado,Sesam
Gegrillter Lachs mit Haut, Gurke,Sesam
Gekocht Garnelen,Avocado,Sesam
Gegrillter Aal ,Gurke, Sesam
Scharfes Lachs Tartar ,Gurke,Avocado,Tobiko,Sesam
Gekochter Thunfisch ,Mayo,Chili soße ,Gurke,Sesam
Knusprige Garnelen ,Gurken ,Frischkäse,Sesam
Avocado,Gurke,Grüner Spargel, Sesam
Ebi Tempura, Avocado,Mango,Frischkäse, mit Lachs umwickelt
Ebi Tempura, Avocado,Mango,Frischkäse, mit flambiertem Thunfisch
Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke, mit flambiertem Lachs um.
Thunfisch, Avocado, Frischkäse Gurke, mit flambiertem Thunfisch umwickelt.
Surimi, Lachs, Frischkäse, mit Avocado, Lachs und Thunfisch um
Ebi Tempura,Gurke,Avocado,Frischkäse,mit Aal umwickelt.
knusprigs Hähnchen, Frischkäse, Mango, Gurke, mit Avocado um
Avocado, Spargel, Mango, Frischkäse, Sesam, mit Avocado umwickelt.
Scharfes Lachs Tartar,Tobiko,Lauchs
Scharfes Thunfisch Tartar,Tobiko , Lauchs
Fliegende Fischeier
Lachs, Avocado, Frischkäse
Ebi Tempura, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
Thunfisch, Avocado, Gurke,Surimi,Frischkäse
Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke,Surimi, Frischkäse
Hühnerfleisch, Avocado, Gurke,Surimi, Frischkäse
Paprika, Avocado, Gurke, Frischkäse
Spargel, Avocado, Gurke, Mango
Lachs
Thunfisch
Lachs,Thunfisch
Avocado maki ,Sake maki, Maguro maki
Avocado maki, Gurke maki, Mango maki
Sake maki, Sake I.O, Sake Nigiri
Gurke maki, Veggie I.O,1 Crunchy Roll,
Green Ocean Gunk
Sake maki, California I.O,1 Crunchy Roll
1 N
, Avocado maki, Nigiri(2.Stk),Chicken I.O,Red Dragon
Salmon on Fire, Sashimi (4.stk). 1 Crunchy roll.
Gurke Maki, Avocado Maki, Sashimi Mix (4.stk), California Roll I.0 ,1 Crunchy Roll,
Red Dragon, Salmon on Fire , Chicken I.O(4.stk),1 Nigiri,1 Gunka maki, Wakame.
2verschiedene Sorten japanischer
Reiskuchen mit Eisfüllung
gebackene Bananen mit Honig
baked bananas with Honig
Klebrige Reismehlbällchen gefüllt mit süßer Mungbohnenpaste
(Aromatischer Vietnamesischer Mocca, Milch,
Bailey)
Limette, Zucker,Wasser
Aloevera, Berrysaft
Ingwer,Ginger ale ,Rohrzucker
Maracuja, Limette, Lycheesaft
Maracuja, Limette, Lemonsquad, Rohrzucker
Beerenmix, Limetten, Rohrzucker, Russian Wild
Beeren mix,Gurken, Ingwer, Minze, Limetten