Sojasuppe mit Seetang, Frühlingszwiebeln
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Tomaten,
Sojasprossen, Koriander
Hausgemachte Teigtaschen-Suppe mit Pak Choi,
Sojasprossen, Sesamöl
Zitronengras -Suppe mit Tom Yam Paste,Champignons,
Sojasprossen, Cherry Tomaten, Frühlingzwiebeln
und Koriander. Auswahl mit:
Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen mit Haussoße
Frittierte Gemüserollen mit Süß-Sauer-Soße
Hackfleisch, Glasnudeln, serviert mit Salat &
Süß-Chili Sauce
Gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
Gebackene Teigtaschen mit Hähnchen & Süß-Sauer-Soße
Gebratene japanische Teigtaschen mit Gemüse
Gegrillte marinierte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße
& Sesam
Süßkartoffelpommes mit Spicymayo
Knusprige Garnelen mit Unagi-soße & Salat
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat,
Kräutern. Serviert mit Hoisin Dip. Wahlweise mit:
Überraschungsvorspeise für 2 Personen
Überraschungsvorspeise für 2 Personen
Eingelegte Algen mit Sesam
Gemischter Salat mit Erdnüssen, Koriander, Sprossen,Sesam-Dressing
Grüner Mango, Gurke, Karotten, Kräuter, Sprossen,
Erdnüsse, hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing
Rotes Curry mit Zitronengras, Kokosmilch,
frisches Gemüse, Serviert mit Salat und
Jasmin Reis wahlweise mit:
Cremige Mango-Soße,Kokosmilch mit
frischem Gemüse, Serviert mit Salat und
Jasmin Reis wahlweise mit:
Frisches Gemüse in cremiger Erdnuss-Kokos
Soße, Serviert mit Salat und Jasmin
Reis wahlweise mit:
Frisch gebratenes Gemüse mit Teriyaki-Soße
Serviert mit Salat und Jasmin Reis
wahlweise mi
Gebratener Duftreis mit Ei, Gemüse, Zwiebeln,
Röstzwiebeln wahlweise mit:
Traditionelle vietnamesische Suppe mit
Reisbandnudeln, Koriander, Lauch, Sojasprossen.
Wahlweise mit:
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi, Sprossen,
Erdnüssen, Kräutern
Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse,
gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Zwiebeln,
Röstzwiebeln
Traditionelles Reisnudelgericht aus Vietnam mit frischem
Salat und hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing,
geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln, Sojasprossen,
Koriander
Bowls sind belegt mit Reis, Avocado, Gurken,
Mais, Karotten, Wakame und frischem
Salat, dazu Sesamdressing wahlweise mit:
2x Springrolls, 4x Frühlingsrollen, 1x Tofu
1xCrispy Tofu, 2x Chicken Sate,1 Gegrilltes
Lachsfilet, Salat mix, Möhren,und Reisnudeln
hausgemachtem limetten-Fisch-Dressing
Und Süßsauer
(Gurke)
(Lachs)
(Scharfes Lachs Tartar)
(Thunfisch)
(Surimi)
(Süßwasseraal)
(Gekochte Garnelen)
(Gebackene Garnelen)